Без долгих предисловий — только продукты, шаги и маленькие секреты.
*По списку ингредиентов, не гарантия отсутствия аллергенов или следов продуктов.
Найдено рецептов: 306 · Страница 10 из 13
◷ 15 минСвёкла натирается на крупной тёрке, орехи рубятся, чеснок растирается с солью. Ингредиенты смешиваются со сметаной непосредственно перед подачей. На подготовку уходит около 15 минут, из указанного количества получается 4 порции.
Смотреть рецепт◷ 60 минСвиная вырезка, смазанная горчицей и обжаренная перед запеканием, служит центральным элементом блюда. Крупно нарезанные морковь, кабачок и лук, сбрызнутые оливковым маслом, запекаются рядом, дополняя мясо ароматом и текстур
Смотреть рецепт◷ 120 минДрожжевое тесто на тёплом молоке с мукой, маслом и сахаром замешивают и оставляют до увеличения вдвое. Затем пласты нарезают треугольниками, кладут густое повидло и скатывают рогалики, которые перед выпечкой стоят 20 минут. Выпекают при 190 °C до румяности.
Смотреть рецепт
◷ 45 минСкумбрия начиняется луком, лимоном и петрушкой, смазывается растительным маслом и запекается в фольге при 190 °C. Потрошёную рыбу предварительно обсушивают и проверяют внутренности. Запекание занимает 25–30 минут, после чего рыбу разбирают на порции без костей.
Смотреть рецепт◷ 25 минСливочно‑грибной соус готовится из шампиньонов, сливок 10 %, лука, сливочного масла и муки. Грибы и лук обжариваются, затем соединяются с мукой и сливками, образуя густой ароматный соус, подходящий к пасте, мясу или овощам.
Смотреть рецепт◷ 15 минСливочный десерт с персиками — десерт на 4 порции, готовится за 15 минут. Слои взбитых сливок с творогом и ванилью чередуются с кусочками персика, подача — в стаканах, перед подачей десерт охлаждают.
Смотреть рецепт
◷ 35 минСлоёные конвертики с яблоком готовятся из слоёного бездрожжевого теста, мелко нарезанных яблок, сахара, корицы и яичного лака. Тесто формируется в квадратные листы, в центр которых помещается сладко‑пряная яблочная начинка, после чего конвертики запекаются до золотистой корочки.
Смотреть рецепт◷ 25 минСметана, смешанная с сахаром и желатином, образует основу десерта, в котором основной вкус создают свежие ягоды. Для приготовления требуется 25 минут, а готовый желе подают в пяти порциях, украсив ягодами в формочках.
Смотреть рецепт
◷ 35 минМягкое сливочное масло растирается с сахаром, сметаной и яйцом, затем вводится мука с разрыхлителем до получения теста. Пласт толщиной около сантиметра раскатывается и нарезается кружками. Выпечка готовится при 190 °C в течение 12–16 минут до лёгкой румяности.
Смотреть рецепт◷ 10 минСметана, смешанная с укропом, петрушкой, измельчённым чесноком и небольшим количеством соли, образует базу соуса. Готовый соус подходит для подачи к горячим и холодным блюдам, его можно подавать охлаждённым и он рассчитан на шесть порций.
Смотреть рецепт◷ 10 минСмузи с яблоком и овсянкой — напиток, который готовят за 10 минут из яблока, банана, овсяных хлопьев, натурального йогурта и корицы. Измельчённые в блендере ингредиенты дают 2 порции, подавать напиток нужно сразу после приготовления.
Смотреть рецепт◷ 45 минПерец запекают в духовке при 210 °C до мягкости, затем очищают от кожицы и семян. Мякоть измельчают с чесноком и оливковым маслом, добавляют лимонный сок и соль. Готовый соус охлаждают перед подачей.
Смотреть рецепт
◷ 35 минКрасная чечевица промывается и варится в воде 15–20 минут после обжарки лука и моркови с томатной пастой. По желанию суп измельчается блендером, в конце добавляется кумин.
Смотреть рецепт◷ 75 минТесто замешивается из пшеничной муки и яйца с добавлением воды, выдерживается 15 минут, затем тонко раскатывается и нарезается полосками. Куриное филе варится с морковью и луком, после чего в бульон добавляется лапша и варится до готовности теста. Обед рассчитан на 75 минут и 5 порций.
Смотреть рецепт◷ 45 минОбеденный суп с домашними клёцками на картофельном бульоне с обжаренными луком и морковью готовится за 45 минут. Тесто из яйца, муки и воды раскатывают и опускают клёцки в кипящий суп. Подают на 4 порции.
Смотреть рецепт◷ 30 минОбеденный суп готовится варкой: сначала в кипящей воде отваривают нарезанные картофель, морковь и лук около 12 минут, затем добавляют замороженный зелёный горошек и продолжают готовить ещё 7 минут. По желанию часть овощей разминают и подают со сметаной.
Смотреть рецепт
◷ 45 минКуриное филе нарезается кусочками, заливается холодной водой, доводится до кипения с удалением пены и варится 15 минут. Затем добавляются картофель и морковь, через 10 минут — кабачок. Варка продолжается до готовности курицы и мягкости овощей, перед подачей суп посыпается укропом.
Смотреть рецепт
◷ 30 минКукуруза и рис варятся в воде вместе с картофелем и морковью, лук добавляется через 12 минут. На приготовление уходит 30 минут, выход — 4 порции. Подаётся как первое блюдо на обед.
Смотреть рецепт◷ 40 минПшено промывается горячей водой и варится вместе с нарезанным картофелем, лук с морковью пассеруются отдельно и добавляются в кастрюлю. На приготовление уходит 40 минут, выход — 4 порции. Подаётся как первое блюдо на обед.
Смотреть рецепт
◷ 35 минРис варится в кипящей воде до готовности. Отдельно на растительном масле прогреваются мелко нарезанные лук и морковь, затем к ним добавляются помидоры и тушатся 5 минут. Овощная зажарка перекладывается к рису, суп варится до мягкости крупы.
Смотреть рецепт
◷ 40 минФарш из индейки солят и формуют из него небольшие шарики. В кипящую воду закладывают картофель, лук и морковь, варят 10 минут, затем опускают фрикадельки и готовят 10–12 минут до 74 °C внутри. В конце добавляют вермишель и варят по инструкции на упаковке.
Смотреть рецепт
◷ 45 минИндейка в виде фрикаделек составляет основу супа, в котором также присутствуют картофель, морковь, лук и рис, сваренные в воде. Блюдо подаётся горячим, рассчитано на четыре порции и готовится за 45 минут.
Смотреть рецепт◷ 35 минСуп-пюре из цветной капусты на обед — 35 минут, 4 порции. Овощи варят, измельчают блендером и соединяют с горячим молоком и сливочным маслом. Подают как первое блюдо.
Смотреть рецепт◷ 15 минОвсяные хлопья варятся в подсоленной воде до мягкости, затем в кашу добавляются тёртый сыр и сливочное масло. Отдельно отвариваются яйца вкрутую. На две порции уходит 15 минут, подаётся каша с половинками яиц и свежемолотым перцем.
Смотреть рецепт